Brugge, ovvero: oro, diamanti grezzi e buonissima cucina
venerdì, 5 Ottobre 2012Ovvero: oro, diamanti grezzi e buonissima cucina. questi i fiori all’occhiello del Belgio Flame, -fiammingo- al centro del quale sorge la bellissima Brugge. La cucina, contrariamente a quella olandese , e’ famosa per essere ricca di ingredienti e combinazioni di sapori: questa miscela e’ peculiare dei paesi belgi, che ne conservano un orgoglio di primato tale che risultano offesi se solo li si paragona ai francesi….
Da Brugge ad Antwerp, la cucina fiamminga è una delle più rinomate in Europa perchè ha operato una sintesi del gusto tra le due tradizioni culinarie confinanti: quella francese e quella tedesca. Tra cioccolatierie, ristoranti innovativi e cucina tradizionale. Leggi il resto di questo articolo »