Belgio, Germania, Olanda hanno una grande tradizione per quanto riguarda la produzione di birra: ad Amsterdam ha avuto i natali un’industria storica, la Heineken, la quale ogni anno produce quantità consistenti di birra esportata in tutto il mondo.La Heineken Brouwerij è una gloria nazionale in Olanda e la sua sede ottocentesca nella capitale è stata trasformata in un birrificio-museo che si trova di fianco all hotel dove dormo, tempo di attraversare la strada, nemmeno mi porto l’ ombrello, ma nemmeno il cellulare che non trovo e comunque mi secca cercarlo, ovunque sia… ci vado con solo macchina fotografica, tablet, e una canottiera lunga addoso.. E poi dicono che le citta’ non cambiano le persone… ma non mi sento abbruttita…mi sento una vera regina. Leggi il resto di questo articolo »