L’Hotel restaurant Wad Oars a Anjum
lunedì, 8 Luglio 2013
Situato in un edificio storico del XIX° secolo rappresentativo dell’architettura di Anjum, l’hotel Wad Oars è un intimo ristorante di design. Qui si possono degustare i prodotti tipici della Frisia e del Waddenzee come formaggi, verdure, carne di agnello frisone e frutti di mare. L’edificio speciale è una vera e propria icona per gli abitanti di Anjum. Completamente ristrutturato nel rispetto di autentici dettagli, opera di Anne e Sibbien Dijk, risale al 1870. Il ristorante è caratterizzato dagli intensi sapori puri e da una ricca varietà di prodotti locali con abbinamenti dal salato al dolce e leggero.
Le camere luminose sono arredate in modo confortevole nell’atmosfera originale dei dintorni, il Lauwersland e il mare di Wadden. Le cinque camere prendono il nome da località della zona: I Skans, Il Bant, Syl. Sono arredate con due letti singoli, armadio, TV, minibar, telefono e bagno privato con doccia. L’ho provato il 25 Maggio 2013.
Hotel restaurant Wad Oars
de Singel 5
9133 NH ANJUM Leggi il resto di questo articolo »
