Il Birrificio Mulino a Kalkar. Dove mangiare ai Cool Breaks
Prosegue il resoconto del viaggio stampa Cool Breaks, un’esperienza rinfrescante tedesco-olandese (sito web ufficiale) raggiungibili con i Voli Ryanair). (Mappa interattiva delle località visitate di Google Maps). Kalkar è stata fondata da Dirk VI° di Cleves nel 1230 ma ha ricevuto i diritti della città nel 1242. Sotto l’influenza di Maria di Borgogna, duchessa di Clèves la città conobbe il suo massimo splendore culturale. L’edificio più famoso di Kalkar (19) è la chiesa di S. Nicolai che ha uno dei più significativi inventari sacrali dal tardo Medioevo in Europa.
Kalkar è stato da sempre un grande produttore di birra, un tempo sul suo territorio aveva ben 42 fabbriche. La birra fresca dell’epoca è ancora prodotta nel mulino a vento birrificio del Beer Brewery ‘Kalkarer Mühle’ che si scorge già da lontano durante una bella passeggiata nel centro storico. Assi di legno e ingranaggi decorano gli interni, grandi silos in rame occupano spazi che una volta erano adibiti al passaggio. Birra a volontà in un clima, atmosfera confortevole e amichevole alla presenza di famiglie tedesche che spesso si ritrovano qui per stare in compagnia. Curioso una porta di calcio con pallone in minatura disposta all’interno di ciascun vespasiano nel bagno degli uomini.
Beer Brewery ‘Kalkarer Mühle’ (22)
Mühlenstege 8
D – 47546 Kalkar Germania
http://www.kalkarermuehle.de
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Nel tour di Kalkar abbiamo visitato anche il locale Ratskeller e il Gildenkamer UG.
Ratskeller Kalkar (20)
Georg Kellendonk
Markt 20 Germania
http://www.ratskeller-kalkar.com
Ristorante Gildenkamer UG (haftungsbeschränkt) (21)
Kirchplatz 2
47546 Kalkar Germania
http://www.gildenkamer.de
Ecco altri locali caratteristici della zona tedesca dei Cool Breaks:
L’edificio ‘Em Schwatte Pad‘ è una delle più antiche costruzioni a Neuss e un tipico pub in stile rinascimentale. Nel piano immediatamente superiore dopo l’ingresso è possibile vedere il marchio storico della casa, un cavallo sellato nero con la scritta ‘Zum schvatten Rosz Anno 1603’. Questo segno ‘Rosz Black’ suggeriva all’epoca dove trovare una stazione per il cambio dei cavalli. Un riferimento che indicava che non si trattava solo una casa privata. Fino al 1870 era una stazione per la posta, nel 1604 è stato anche una locanda. Gli antenati erano seduti lì con lampade a olio di colza, e giocavano a dadi o a carte.
Oltre a servire birra di ogni tipo, il ristorante offre tra le altre cose in particolare un menù composto da zuppa di gulasch, burger cotto della casa in stile con senape piccante. Pane contadino con fette di roast-beef rosa, gustosa salsa tartara fatta in casa e tanta insalata. Bistecca e grigliata mista, uova fritte, fette di pane condite con prosciutto, insalata di patate. Piccole frittelle di mele con cannella e zucchero, strudel di mele caldo appena sfornato con salsa di vaniglia e panna montata.
Restaurant Em Schwatte Päd (14)
Büchel 50
D-41460 Neuss – Germania
http://www.schwatte-paed.de
Il ristorante Gasthaus Lüthemühle a Nettetal, localizzato tra prati verdi e rigogliosi, dispone di circa 120 posti a sedere nel giardino della birra, altre 100 sulla terrazza. La struttura è stata più volte restaurata, ma il nuovo ha lasciato traccia dell’antico. La fontana disposta sul piano superiore è stata infatti costruita con macine del mulino ritrovate sul vecchio solaio e sotto la cantina.
Restaurant Gasthaus Lüthemühle (16)
Lindenallee 50
D-41334 Nettetal Germania
http://www.luethemuehle.de
A circa 10 km direzione sud dal fiume Reno e vicino al confine con l’Olanda a Nijmegen e ‘S-Heerenberg, nella città di Kleve è localizzato il Café im Gärtchen. Il territorio di questa cittadina medievale è caratterizzata da due paesaggi completamente differenti. Popolarmente è denominato High e Low, una combinazione originale di polder belli e belle colline boscose. Un centro davvero internazionale, che invita per ciclisti e pedoni. Non molto lontano si trova Ooijpolder e Rijkswald, la più grande area forestale della zona.
Il Café im Gärtchen è un locale ristrutturato da un fienile che può ospitare circa 150 persone. Tra i servizi offerti: Tè giardino in terrazza e una sala da ballo.
Café im Gärtchen (18)
Spicker 45
D-47533 Kleve Keeken Germania
http://www.cafe-im-gaertchen.de
5 Novembre 2011 alle 11:58
Ricordo di aver passato un fine pomeriggio in un mulino in cui veniva prodotta birra ( meravigliosa ) ma ero ad amsterdam appena fuori ..è stato molto bello perchè era frequentatissimo dalla gente del posto che all’uscita del lavoro veniva a farsi una birretta con qualche spuntino… ricorda una birra scura ed una più chiara ..che buone!
6 Novembre 2011 alle 20:03
E non sei passata a trovarmi, EH??!!!!!
Allora quando un giorno ci incontreremo, cara Marni, ti porterò una birra scura e una chiara!!!!! E Hans una chiara e uno scura!
6 Novembre 2011 alle 22:23
la prossima vota verrò cara.. ..era un’uscita veloce e romantica 😉
25 Dicembre 2011 alle 21:32
Il costo della vita Amsterdam
Buongiorno a tutti ,
Questo e un comennto che non c’entra con l articolo ,ma riguardando il costo della vita Amsterdam .
Ok che i salari sono piu alti con meno tase ,a confronto del belle paese .
Ma la mia domanda .
Holanda a veramente una volonta per promuovere il turismo ?
Specialmente per noi del sud del Europa con un livelo di vita meno alto .
E il mio primo viaggio in Holanda a Amsterdam .
E una bella citta da scoprire con i canali ma pero molto caro ,ma comme si fa a pagare un espresso da 2,50€ a 3,00€ e un furto una colazione cappuccino uno cornetto da 6 € a 8 € e incredibile il tram 2.60€ un ora esempio Roma 1€
La qualita di vita sarà migliore che in Italia con stipendi piu alti pero e anche vero che la vita qui e molto piu cara con meno sole .
Secondo me e proprio il contrario per me la qualita di vita e migliora nel nostro bello paese non ho visto tutto questo felicita nella gente .
Si ok un bello citta pero una volta vista una volta non credo che ritornerò .
Bye bye holanda e viva l italia
25 Dicembre 2011 alle 21:38
Saluti ,
Ai proprio ragione Enzo e veramente un furto café e colazione ristorante hotel .
Non credo che la vita e meglio che in Italia .
Molto Caro .
Ciao Amsterdam e viva il nostro paese .
26 Dicembre 2011 alle 20:21
Saluti a tutti ,
Non siamo stati questa volta molto fortunato con questa meta,per colpa di personale e staf inconpetenti di certi stabilimenti che stano in contact directo con i turisti vi spiego la nostra purtroppo brutta esperienza del nostro viaggio a Amsterdam .
Abbiamo voluto questo anno passare Natale a Amsterdam ci sembrava un ottima scelta per fare una cosa diversa e scoprire questa citta nata nel 1200.
Siamo arrivato il 22-12-11 per un soggiorno di 3 giorni con partenza il 26 mattina ,i primi giorni molto bene eravamo molto contenti e piaciutto della nostra scleta abbiamo visitato il Museum Vincent VAngoth e stata un ottima scleta veramente da vedere si uno si trova qui molto bene presentato .
Ci a piaciutto le passegiatta per la citta scoprire il mercato dei fiori i canali l architettura tipica di questa citta insomma tutto ok .
La visita della citta con la company dei canali che una cosa da fare il capitano molto simpatico e competenti bravo ,abbiamo fatto la visita del casino scoperta la tradizione il mangiare Made in Olanda e i ristorante cinese e argentina non sono i punti per mangiare che mancano .
Sorpresso pero per i prezzi esagerato e condivido i commenti di Enzo e Roberto che e un furto il caffè la colazione veramente troppo caro anno un livelo di vita più alto del nostri paese pero la vita e molto cara qui mi l anno confermati anche i personale del ristorante olandaise .
Tutti qui ok insomma diciamo una bella esperienza ma adesso arriva l esperienza che ci a rovinato la fino del nostro viaggio .
In primis vi scrivo il nome del Hotel perche tutto la storia parte da qui .
Siamo stati per il nostro soggiorno in questo hotel che da oggi non gli faro certo una bella publicita al contrario ogni articolo che parla di Amsterdam ci sarà la mia recensione negativa di questo hotel che non consiglio a nessuno e specialmente si sei italiano .
Tutto e cominciato la sera di natale .
La ritorno del ristorante dopo una bella serata al ristorante spagnolo molto simpatico con una bella pailla ottima siamo andato al casino e in seguitto abbiamo preso la via del ritorno al nostro hotel .
Erano in circa le ore 23.40 nemmeno troppo tardi per una sera di festa .
Incredibile che storia .
Arrivano davanti a l entrate del hotel porta chiusa ma ok .
Allora comminciano a sognare al citofono della reception per farci aprie l ascesso a hotel e filnamente al caldo in camera perche c’era un fredo umido quella sera ,invece non niente ci risponde una ragazza che stava al servizio di note alla reception noi non abbiamo purtroppo la sconoscenza della lingua l inglese e non per niente l olandaise e ovvio per la lingua madre .
A l inizio non abbiamo capito che lei ci diceva parlate inglese e che noi dovevamo dirlo in linglese il numero della camera nemeno il cognome il numero della camera allora per 10 minutes ci a detto dateci il numero della camera e noi a dire non sapiamo l inglese siamo il signore cognome e numero niente da fare non voleva aprire la porta del l entrata del hotel era a 5 metri dal reception gli ho mostrato la carta della camera e poi sono 3 giorni che ci vedeva entrare e uscire del hotel e abbiamo anche parlato la sera con lei prima di uscire ,siamo rismati a l inizio sensa parola credevamo che stava scherzando ma non niente poi gli ho detto in Francese che tanti lo scapicono in Olanda il numero della camera il cognome niente da fare il suo capo stava vicino al bar del hotel ci guardava e non veniva aprire la porta malgrado che gli facevo vedere la carta della camera insomma niente da fare ,poi e arrivato una altro turista italiano del hotel che lui parlava benissimo l inglese e gli a detto il mio numero e cognome e anche li non apriva la porta e il signore si e veramente arriabiato e anche lui a urlato contro la reception dopo la disperazione di mia moglie che aveva fredo io che ho cominciato a incazzarmi forte anno aperto con la pretesa che noi dovevamo dirlo in inglese una cosa mai visto in vita mia come ci anno trattato in questo hotel volevano avre ragione ci anno detto voi italiani solo forte per fare rumore e disturbare la gente incredibile che vergogna ci anno veramente fatto disamorare di questo paese che di certo non ci ritorneremo mai piu e tanto bello Italia e altri paese che rispettano i turisti che farci trattare cosi per me sono gente infelice e invidiosi delle nostro bello sole e la nostra voglia di vivere e una vergogna per che si credono di essere questa gente non sono nessuno a confronto a. L Italia non ci arrivano nemeno a i piedi
Echo hotel da non consigliare e HOTEL APOLLO MUSEUM hotel Amsterdam
Stanze piccole servizi scarsi staf inconpetenti e maleducati e molto rumore non si dorme e bagno che in due non ti po’ muovere
Sono stati segnalati al servizio assistenza BOOKIN.COM che ho prenotato con loro e altre recensione sono stati fatti a siti che parlano di Amsterdam tutti devono sapere come noi italiani siamo tratati da questa gente in questo paese .