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Michele Vitale ricorda a tutti gli amici di Blogolanda che venerdì 30 gennaio ci sarà all’Istituto Italiano di Cultura una serata di presentazione del Molise, con degustazioni “rinforzate” di vini pregiati, caciocavalli, manteche, soppressate, tartufo e prelibatezze varie.

Durante la serata, il cui tema conduttore sarà i tratturi e la transumanza, ci sarà occasione di parlare anche della incredibile ed emozionante corsa dei carri trainati da buoi podolici, che nella edizione che si corre a San Martino in Pensilis, si svolge proprio su un antico tratturo.
Nella foto potete ammirare la potenza e il dinamismo espressi da queste straordiarie bestie. Partecipate numerosi!

Ecco i contenuti della locandina

Italiansonline Amsterdam in collaborazione con IIC Amsterdam

presentano

Degustazione di Arte, Cultura e Vino
Il Molise, L’Italia autentica

I Tratturi, le autostrade verdi dell’antichità; le mandrie di vacche, i massari a cavallo a condurle ed i pastori a controllarne la marcia; le taverne, motel d’altri tempi; le chiesette per pregare il Grande Protettore Celeste. Nel corso dei secoli lungo questi Tratturi transitarono milioni e milioni di capi di bestiame segnando storia, economia e cultura del Molise. Completamente abbandonati dopo la seconda guerra mondiale, i Tratturi ospitano nuovamente, in maggio ed in autunno, la transumanza:lo spostamento di una mandria di bovini, dai pascoli invernali del Gargano, in Puglia, fino all’alpeggio estivo a Frosolone, in Molise.

Venerdì 30 Gennaio ore 19.30
Istituto Italiano di Cultura di Amsterdam
Keizersgracht 564 – 1017EM Amsterdam

Michele Vitale
Vice presidente Italia del gusto (www.italiadelgusto.com)
e Presidente Associazione Amici dell’Italia (aadimolise.blogspot.com)

Sergio Troiano
Sommelier ed enologo AIS, nonché docente di enologia presso l’IIC

e con la partecipazione di

Antonio Chieffo
Consigliere regionale della Regione Molise

Programma della serata
19.30 Apertura sala e benvenuto al pubblico con un bicchiere di vino ed alcune pietanze molisane.
20.00 Lidia Bernabei di Italiansonline vi racconta il programma di questa serata.
20.15 Benvenuto del direttore dell’Istituto Italiano di Cultura Silvio Marchetti che introduce Michele Vitale, Sergio Troiano e Antonio Chieffo.
20.30 fino alle 21.15 Michele Vitale ed Antonio Chieffo commentano in chiave socio-storico e culturale il filmato I tratturi e la transumanza. Amici olandesi dell’AADI raccontano la loro esperienza del Molise.
21.15 fino alle 22.30 Degustazione guidata da Sergio Troiano di 6 vini: Tintilia e Kantharos, Rosso Biferno e Greco, Moravite e Rosamandia. Insieme ai vini verranno inoltre serviti formaggi e salumi tipici e del tartufo molisano. Durante la serata effettueremo un’asta silenziosa di opere d’arte enogastronomica.

::: INGRESSO 35 EURO INCLUSO VINO E RINFRESCO :::
pagamento in contanti all’ingresso

Tag: alimentazione, Eventi, italiani, olandesi

Questo articolo è stato pubblicato il martedì, 27 Gennaio 2009 alle 07:38 e classificato in Eventi Olandesi. È possibile seguire tutte le repliche a questo articolo tramite il feed RSS 2.0. Puoi lasciare un commento, oppure fare il trackback dal tuo sito.